Gaviria Gómez, Ximena. 2019. “Comprensión De Procesos De Manufactura a Partir De Actividades Culinarias”. Buenas Prácticas Pedagógicas Y Curriculares, no. 1 (December): 107-8. https://revistas.udem.edu.co/index.php/bppc/article/view/3230.