RUALES SUÁREZ, K. J.; PORTILLO MELO, D. M.; BURGOS FLÓREZ, M. A.; LÓPEZ MACÍAS, J. N.; RÍOS, L. A. Aporte socioeconómico y valorización de residuos de trucha en el Encano (municipio de Pasto). Semestre Económico, v. 23, n. 55, p. 331-352, 20 dic. 2020.