Participação da mulher no processo de valor do milho amarelo: caso Manabí, Equador
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Resumo
Este artigo revisa a inclusão social da mulher no fortalecimento e eficiência do processo de valor do milho no Equador. Para chegar a este objetivo se analisa as limitações e oportunidades da mulher na gestão administrativa, processos de produção e outras atividades, e se recai no desempenho do processo de valor do milho. Usando os resultados das pesquisas aplicadas a setenta e uma mulheres – agricultoras, comerciantes agrícolas, processadoras de alimentos, empreendedoras e/ ou donas de casa – , estima-se um modelo Logit para avaliar a incidência das características sociais e econômicas das mulheres da região no processo de valor do milho. Os resultados permitem evidenciar que a participação da mulher em atividades relacionadas com a produção do milho tem gerado aumento na posição social, empoderamento, participação comunitária, apesar da alta participação dos homens em todos os campos do processo, ao mesmo tempo que tem gerado uma melhora no processo de valor.
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