Vega-Garzon, L.P., Parra Ramos, J.A., García Sarmiento, M.P., Ruiz Gaitán, M.A. and Pedraos Juya, L.A. 2022. USE OF GEOTHERMAL ENERGY IN THE FOOD INDUSTRY: A REVIEW. Revista Ingenierías Universidad de Medellín. 21, 40 (Mar. 2022), 67-86. DOI:https://doi.org/10.22395/rium.v21n40a5.