Vega-Garzon, L. P., Parra Ramos, J. A., García Sarmiento, M. P., Ruiz Gaitán, M. A. and Pedraos Juya, L. A. (2022) “USE OF GEOTHERMAL ENERGY IN THE FOOD INDUSTRY: A REVIEW”, Revista Ingenierías Universidad de Medellín, 21(40), pp. 67-86. doi: 10.22395/rium.v21n40a5.