M. F. Valle Vargas, R. Durán Baron, J. Alean, y H. J. Ciro Velasquez, «Cinética de secado de granos de café pergamino (coffea arabica l.) orgánico usando microondas con lecho fluidizado: modelado semiteórico», rev.ing.univ.Medellin, vol. 20, n.º 39, pp. 167–183, oct. 2020, doi: 10.22395/rium.v20n39a10.